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香港人氣小吃咖喱魚丸的菜譜圖片














教您香港人氣小吃咖喱魚丸怎麼做,如何做香港人氣小吃咖喱魚丸才好吃

香港人氣小吃咖喱魚丸的做法圖片第1步
1、魚丸一袋/300克左右。
香港人氣小吃咖喱魚丸的做法圖片第2步
2、鍋加熱后倒入適量食用油。
香港人氣小吃咖喱魚丸的做法圖片第3步
3、將切好的洋蔥粒或蒜末放入鍋中小火炒香。
香港人氣小吃咖喱魚丸的做法圖片第4步
4、倒入魚丸翻炒片刻。
香港人氣小吃咖喱魚丸的做法圖片第5步
5、在鍋中加入少許水,沒過魚丸;同時放入咖喱塊,大火燒開。
香港人氣小吃咖喱魚丸的做法圖片第6步
6、燒開后轉中小火,倒入適量椰漿攪勻。
香港人氣小吃咖喱魚丸的做法圖片第7步
7、待湯汁濃稠后,加入少許鹽即可關火。
香港人氣小吃咖喱魚丸的做法圖片第8步
8、魚丸穿上竹簽可直接食用也可浸泡片刻使其更入味。

香港人氣小吃咖喱魚丸的做法小貼士

咖喱魚丸,被稱為香港街頭小吃的臺柱~較早統計在香港每天要消耗約375萬顆魚蛋,現在應該遠遠不止這個數字了~足見魚蛋在香港人和食客心目中的地位~混合著辣椒醬和甜醬的味道,勁道彈牙的辣魚蛋更好吃~尤其是竹簽穿成一串,吃起來更滿足~
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