-
.
網上嘉年華 網上遊戲 自製遊戲 發送賀卡 自製賀卡 上傳圖片 分享食評 規則/獎品
:   點擊:63    來源:南方日報   
聽到乳腺癌這個詞,很多女性都會禁不住打顫,雖說乳腺癌是所有癌症中相對比較輕的一種,但是還是應該盡量的遠離乳腺癌,吃什麼水果能預防乳腺癌呢?

  吃什麼會得乳癌?

  1.高脂飲食是引起乳腺癌的危險因素 高脂肪攝入多的婦女易患乳腺癌,這些脂肪主要來自牛、羊肉和其他肉類。動物肉食中的飽和脂肪酸會導致乳腺癌的發病風險增加,長期大量攝取脂肪,會產生大量 類雌激素及前列腺素樣物質,這些都是刺激癌腫增長的“殺手”。纖維攝入低可使雌激素從糞便中的排泄量減少。血中雌激素含量增高,雌激素具有誘發乳腺癌的作 用。

  2.肥胖是多種癌症發病原因 過度肥胖的人,乳腺癌的發病率高。肥胖的原因是複雜的,但其中攝食過多的主要原因。科學家的研究已經證實,脂肪組織可以分泌雌激素。因此,肥胖的人,其體內的雌激素水平相對高於體重正常的人。

  3.過量飲酒與乳腺癌的發病風險相關 每日飲酒1杯或1杯以上者,乳腺癌危險性比很少飲酒者增高10%以上。喝酒越多,患乳腺癌的概率就越高。絕經后婦女飲酒或激素替代治療將增加患乳腺癌危險,兩種因素疊加在一起,則危險性更大。目前認為,酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌,而催乳素又與乳腺癌發生有關。因此,女性尤其是絕經前后的女性,應戒酒或少飲酒。

  4.常喝咖啡易誘發乳腺癌 咖啡對很多女性來說是一種美味,但是咖啡對女性的身體並不好。咖啡、可可、巧克力,這類食物中含有大量的咖啡因,黃嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又與乳腺癌發生有關。女性特別是絕經前婦女,如果過多地攝取這類食物,隨著咖啡因的大量攝入,乳腺癌發生的危險性大大增加。

  女人吃5種水果不容易得乳癌

  1.芒果 科學研究發現,女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其 中的生物活性成分丹寧(與癌症的預防和抑製有關)。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂周期因多酚而被打破。這可 能是芒果預防或抑製癌細胞的一種機製。

  2.柑橘 柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

  3.山楂 常用於開胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑製癌細胞生長,同時富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

  4.大棗 補脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗,以增強體質,預防乳腺癌。

  5.獼猴桃 獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。

  ■養身知識

 

  驚蟄吃梨潤肺又清熱

  “驚蟄”過后萬物複蘇,天氣雖已回暖,但不可掉以輕心,更應該注意飲食,那麼驚蟄養生吃什麼呢?

  我國民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。驚蟄時氣候比較幹燥,人們很容易口幹舌燥,出現感冒、咳嗽、咳痰等情況。這時不妨多吃些梨,可達到清熱養陰、潤肺止咳、生津化痰、潤燥消風的效果。梨味甘,有清熱養陰、利咽生津、潤喉化痰之功效,且含豐富的果酸、鐵質、維生素A、維生素C等,特別適合這一季節食用。

  吃梨時可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、銀耳等一起煮水,川貝燉梨對咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質寒涼,不宜一次多吃,否則會傷及脾胃。脾胃虛寒或血糖偏高的人,不宜吃生梨。

  滋陰潤燥的食物有很多,具體選擇吃什麼,還是要根據自身體質來決定。除了梨以外,白木耳、蜂蜜、枇杷、銀耳、蓮藕等食物也有不錯的潤肺健脾效果,可選為驚蟄期間的養生食物。

Please visit for our exciting postings.

其它相關目錄