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1、肉皮

  隨著年齡的增長,人的皺紋會越來越多,十分不利美容。人的皮膚為何會出現皺紋呢?這是因為人體缺乏膠原蛋白質,細胞貯水機製發生障礙,致使皮膚 乾燥而出現皺紋。肉皮中含有豐富的膠原蛋白質,肉皮蛋白質的含量為豬肉的2.5倍,碳水合物比豬肉高4倍多,脂肪含量卻只有豬肉的二分之一。肉皮蛋白質的 主要成分為膠原蛋白和彈性蛋白。常食用肉皮可使貯水功能低下的組織細胞得以改善,減少皮膚皺紋,令人豐采長存。

2、西紅柿

  西紅柿是深受人們喜愛的一種食物,它以鮮美的味道、極高的維生素含量和較為低廉的價格為自己贏得了“平民水果之王”的稱號。多吃西紅柿可以降低 膽固醇的含量,西紅柿中豐富的維生素還可以輔助治療貧血。主要的是:西紅柿中還含有一定量的鉀離子和鎂離子,它們都具有降壓的作用,能擴張血管,增加血管 舒緩度,有助於展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。

3、大豆

  目前醫學家們正在研製一種既有美容護膚價值,又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素製劑。這種植物雌激素是從大豆中提取出夾的一種類似異類 黃酮的物質,被稱作駐顏、護顏的健康使者。它有類似雌激素作用,而無雌激素的毒副作用如惡心、食欲不振、乳房腫脹、月經不調等,是美容抗皮膚衰老的上品。 英美科學家經過研究,容顏俏麗、肌膚細膩、乳腺癌發生率較歐美低的奧秘,東方大豆製品為餐桌上的“貴賓”、“座上客”,而大豆(黃豆)恰恰堪稱“雌激素之 王”。

4、三文魚

  美國著名皮膚學家佩裡肯教授最近推出的一種營養美容方法。佩裡肯宣稱,食用以三文魚為主的食物,三天過後,面部皺紋及鬆垂皮膚,不說全部消除, 也至少能出現明顯改觀,使人煥發出青春和活力。 “三文魚就是我飲食療法中的魔彈”,佩裡肯樂此不彼.佩裡肯指出,導致人類衰老的元凶是糖分子。附著在骨膠原上的糖分子會破壞細胞,使纖維變得僵硬,失去 彈性,從而致使皺紋產生。而野生的冷水魚類,如三文魚,鮐魚和鱒魚,含有一種獨特的脂肪酸,能刺激神經,修復被損細胞,促使皮下肌肉收縮和繃緊。

5、牛奶

  牛奶營養豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質,特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟 白嫩,使頭發烏黑減少脫落,從而起到護膚美容作用。牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養顏作用可使皮膚保持光滑滋潤。牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作 用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發,另外,還能暫時提供水分,所以牛奶是天然的護膚品,也是“綠色護膚品”。

6、蜂蜜

  美國戴維斯加州大學進行的研究結果顯示,蜂蜜是一種健康食品,有助於提高人體內有益健康的抗氧化劑水平。促進皮膚紅潤細膩有光澤。戴維斯加州大 學研究員海德龍·格羅辛博士日前在美國化學學會於加利福尼亞州舉行的會議上,公布了她和同事們進行的這項研究結果。她說,在對25名誌願者參加的一項研究 中,他們發現蜂蜜能夠提高人體內的抗氧化劑水平。

7、海帶

  它可以調節血液酸鹼度,防止油脂產生。《本經逢源》說,豬肉具有“精者補肝益血”的功效。《隨息居飲食譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、?痔,並能治之作用”。所以,排骨配以海帶燉食,可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。

8、獼猴桃

  又稱“仙桃”,不僅可以滋補強身、清熱利尿、生津潤燥,其味酸甜可口,營養十分豐富,臨床上作用廣泛,深受人們的喜愛。同時它可以抗黑色素的生成,消除雀斑。

9、西蘭花

  富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素,專家證明是最好的抗衰老和抗癌食物,能增強皮膚抗操作能力,有助於保持皮膚彈性。


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