-
.
網上嘉年華 網上遊戲 自製遊戲 發送賀卡 自製賀卡 上傳圖片 分享食評 規則/獎品
:   點擊:63    來源:美廚邦   


  主料:熟米飯500g,雞蛋2個,胡蘿卜1根,蒜薹6根,臘腸6根,五仁炸醬適量,酸蘿卜適量,澱粉20g,水60ml,海苔6張,壽司醋適量

  步驟

紫菜包飯的做法步驟1

  1.準備好所有的食材,胡蘿卜和酸蘿卜切成長條備用。

紫菜包飯的做法步驟2

  2.壽司醋製作:5:2:1。5是醋,2是糖,1是鹽,醋燒開,放入糖和鹽,融化,放涼就ok。

紫菜包飯的做法步驟3

  3.紫菜飽飯不能少了雞蛋餅。2個雞蛋加入60ml的涼水攪勻。

紫菜包飯的做法步驟4

  4.放入20克的澱粉。

紫菜包飯的做法步驟5

  5.攪拌均勻。

紫菜包飯的做法步驟6

  6.電餅鐺預熱,用刷子薄薄的刷上一層油。

紫菜包飯的做法步驟7

  7.倒入雞蛋糊。

紫菜包飯的做法步驟8

  8.均勻攤平。

紫菜包飯的做法步驟9

  9.兩面煎至金黃。

紫菜包飯的做法步驟10

  10.出鍋后稍涼,切成寬條。備用。

紫菜包飯的做法步驟11

  11.蒜薹和胡蘿卜用電餅鐺煎熟。

紫菜包飯的做法步驟12

  12.熱米飯。

紫菜包飯的做法步驟13

  13.倒入壽司醋。(可以根據自己的的口味,酌情的加入)

紫菜包飯的做法步驟14

  14.攪拌均勻,使米飯很粘。

紫菜包飯的做法步驟15

  15.準備兩個壽司簾,其中一個用保鮮膜反正的包起來。

紫菜包飯的做法步驟16

  16.在有保鮮膜的壽司簾上放上一張海苔。

紫菜包飯的做法步驟17

  17.取一塊米飯。

紫菜包飯的做法步驟18

  18.將米飯鋪開,放入一條雞蛋餅。

紫菜包飯的做法步驟19

  19.在雞蛋條上塗抹一層醬料。

紫菜包飯的做法步驟20

  20.放入酸蘿卜、胡蘿卜、蒜薹、臘腸。

紫菜包飯的做法步驟21

  21.慢慢的卷起來。

紫菜包飯的做法步驟22

  22.卷好了的紫菜卷。

紫菜包飯的做法步驟23

  23.用沒有加保鮮膜的這個壽司簾,在加固一下。

紫菜包飯的做法步驟24

  24.卷好后放在容器中等待全部卷好后再切。

紫菜包飯的做法步驟25

  25.先將兩頭切齊。

紫菜包飯的做法步驟26

  26.然后切成自己喜歡的形狀。

紫菜包飯的做法步驟27

  27.切好,裝入容器。吃不完可以放入冰箱冷藏,保存2-3天沒有問題。




(來源: http://www.meichubang.com)

Please visit for our exciting postings.

其它相關目錄