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約翰‧霍普金斯大學醫學院的研究顯示,服用鈣補品而非富含鈣的食物,可能損害心臟健康。

哥倫比亞廣播公司報導說,這項研究並未證明鈣補品協助造成心臟問題,可是研究人員相信消費者對服用鈣補品應多考慮。

主持研究的米丘斯博士說,許多美國人覺得服用維他命和礦物質補品多多益善,尤其是維護骨質健康的鈣,可是研究結果更加顯示服用太多鈣補品,可能損害心臟和血管系統。

國家衛生總署說,美國成年人約有43%服用鈣等補品,60歲以上女性更有一半以上使用鈣補品以降低骨質疏鬆風險。

研究團隊對2700多名成年人前後10年的體檢結果進行分析。這些年紀在45至85歲的研究對象,也提供他們每天的飲食和服用補品資料,並接受電腦斷層掃描,以衡量他們動脈鈣化情況。動脈鈣化是心臟病的風險因素。

研究結果顯示,從各種來源攝取最多鈣的五分之一研究對象,心臟病風險比鈣攝取量最低的五分之一低了27%。

但是,進一步探究他們從食物和補品攝取的鈣,發現與不服用鈣補品的人相比,服用鈣補品的人動脈斑塊沉積嚴重得多,心臟病風險也顯著提高。

研究人員說,愈來愈多研究發現補充鈣的補品可能危害心臟健康,可是天然的鈣含量豐富食物卻可能有助於保護心臟。這些食物包括牛奶和許多乳製品,以及綠花菜、柑橘和豆類。

研究報告作者說,人體對補品與從飲食攝取的鈣反應顯然不同,而這可能是因為補品含有鈣鹽,或是一下子吃進大量的鈣使身體無法處理。

鈣補品早就被質疑可能助長心臟病,也可能提高腎結石風險。專家建議消費者與醫生討論是否應服用鈣補品,以及適當劑量,最好是多吃天然食物,像是綠色菜葉蔬菜,而且顏色愈綠愈好。

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