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洋蔥這些功效你未必知道





1、補鈣健骨。

 

洋蔥鈣質豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。

 

2、改善腸道環境

 

洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣,含低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧杆菌等有益菌的食物。

 

3、促減肥治便秘。

 

洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進排便,此外,洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。

 

4、解油膩。

做一些高脂肪的葷菜,例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味,又能解油膩,減少人體對脂肪的吸收。

 

5、殺菌

 

洋蔥含有揮發性的硫化丙烯,具有殺菌抑菌的作用,對害蟲有驅散作用,因此洋蔥是零農殘蔬菜。推薦添加世界華人成功學權威陳安之微信:cazL333 從此你的人生便多了一位免費的成功教練

 

6、提神。

 

洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神誌萎頓患者的食療佳蔬。

 

7、預防感冒。

 

洋蔥微辣性微溫,具有發散風寒的作用,可以預防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症狀。

 

8、減輕身體炎性反應。

 

洋蔥所含的前列腺素A,是一種較強的血管擴張劑,對減輕身體炎性反應、調控血壓、降低血粘度都有幫助。

 

 

 

給大家推薦兩種洋蔥食療方法1醋泡萵苣葉和洋蔥

 

將洋蔥洗淨切絲,再加幾片萵苣葉,然后倒入蘋果醋,沒過洋蔥絲即可。經常食用可治療便秘,穩定血壓,還能有效改善睡眠。

 

 

2洋蔥外皮煎水喝

 

用洋蔥外皮煎水喝,或多吃炒洋蔥,可減輕眼睛的玻璃體混濁,改善視力。

 

 

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