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萬眾期待的紐約日本街頭拉麵大賽(Street Ramen Contest 2017)在這個週末舉行囉!一連舉辦兩天的日本拉麵盛會,共有12家拉麵店參加,已經讓許多拉麵迷欣喜若狂,讓紐約客一口氣就能吃到各種美味拉麵

紐約日本街頭拉麵大賽(Street Ramen Contest)分別在2個地點進行:

曼克頓地點:Chelsea (6th Ave. between 24 & 25th Street)
週六時間: 4月22日,早上10點-下午6點



皇后區地點:Astoria (Steinway St. between Broadway & 34th Ave.)
週日時間: 4月23日,早上10點-下午6點

雖然大多數都是來自紐約本地的拉麵店,但也有從美國其它城市茂名而來,更有遠道從日本而來的參賽拉麵店。至於拉麵每碗將賣10美元,買三碗送一杯飲料,現場還有其它有趣的攤販,也有現場表演活動

這個拉麵競賽中,來自紐約的拉麵店大多是大家耳熟能詳的,比方說這家Mew Men,他家的醬油淨湯拉麵(Shoyu-Chintan),超多人喜愛的。

從日本遠道而來參加這場拉麵盛會的有這家Kacho Hu Getsu,他家的鮮蝦餛飩拉麵(Shrimp Wonton Ramen)是讓人津津樂道的。還有被受矚目的,來自日本的這家Menya Masamune,他家的鹽味拉麵(Shio Ramen),看起來也相當吸引。



皇后區的這場活動除了拉麵大賽之外,其它好吃好玩的攤販也非常多,包括來自Moffle Bar的Mochi+Waffle,包裹著麻糬的華夫餅,哇噻!絕對讓大家大飽口福!


拉麵店鋪分別有:

Mendokoro Wakamusha (Fukushima, Japan) - Fukushima Chicken Paitan Noodle
Menya Masamune (Miyagi, Japan) - The epitome of Shio Ramen
Kacho Hu Getsu (Yamagata, Japan) - Shrimp Wonton Ramen
Yume Wo Katare (Boston, USA) - Gattsuri Maze soba
Snappy Ramen (Boston, USA) - Veggie Tomato Ramen
Batten Ramen (New jersey, USA) - Spicy Miso Ramen
Shuya Cafe de Ramen (NewYork,USA) - Bluefin Runa Paitan Ramen
Uminoie (New York,USA) - Agodashi Shoyu Ramen
Mentoku (New York,USA) - Corn Ramen with Whipped Cream
Mew men (New York,USA) - Shoyu-Chintan
Kishuya Ramen Noodle Bar (New York,USA) - Shoyu Tonkotsu Ramen
Menka Hinata(New York,USA) - Nikumiso Ramen

 

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