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購買以及烹飪貝殼類海產...

海洋汙染越漸嚴重, 這是否意味著海產也受到影響呢?我們是否不能再進食任何海產類食物呢? 答...

天冷了,來碗香噴噴的濃...

冷天里,一碗香味兒四溢的濃湯,會讓你的滿足感瞬間爆發。周末的下午,一碗濃湯,配上點金黃焦香...

十步學會做春餅,立春一...

by 海霞的廚房 主料 面粉 | 300克 熱水 | 160克 輔料 幹木耳 |...

菌菇肥牛暖鍋

在這個寒冷的冬夜,你一定會需要這肥牛暖鍋,用酸辣的辣白菜和韓國辣醬...

把流行色帶上餐桌,玫瑰...

早前,世界的色彩權威的機構Pantone公布了2016流行色,“粉晶色”和“靜謐藍”便...

過氣紅酒的用途

家裡只有一兩個人在喝的話,一瓶紅酒通常都要分好幾次才能消滅掉,雖然現在也有賣抽真空的那種酒...

抹茶控不可錯過的6款極...

原本產生於中國,后來興盛於日本的抹茶,它是一種神奇的綠色粉末,有著清爽的甘苦,雖然苦,...

《飲食智慧》專欄:不宜...

不宜混吃的食物什麼東西都講配搭,在飲食環節裡頭也是一樣,有些食物配搭相宜的話,不單口感一流...

盆栽提拉米蘇

材料 意大利軟芝士500g 砂糖 150克 蛋黃 3隻 手指餅 16-20...

酒類卡路里知多少?

聖誕節、除夕夜、元旦等節日接踵而來,派對狂歡期間少不免會飲酒助興。大家可千萬不要小看酒所含...

海鮮一品鍋

冬天的炆燉菜式,食材選擇也不只限於蔬菜和肉類,其實海鮮也可以用快炆的方式,煮出濃鬱的冬日味...

奧利奧爆漿奶油CHUR...

奧利奧新出了一款叫Oreo Churros的餅幹棒,長得就像西班牙炸油條Churros,餅...

日本東京蟲子料理盛宴‬

吃膩了普通的海鮮刺身和壽司?希望在食物裏挑戰自己的味蕾?近日,在日本東京舉行了一年一度的蟲...

Minions兵團小吃...

一眾可以吃的趣怪minions 兵團在日本大阪環球影城出現啦!由現在開始到明年1月6日都會...

為感恩節聚會製作鮮果雞...

每年一度的感恩節聚會,除了必備的美食以外,美酒也是必不可少。今天,為大家介紹用鮮果製作的雞...

感恩節吃火雞的來歷以...

火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已被印地安人馴化,火雞的名字在英文中叫「土耳其」,因為...

牛肉三千,我只取一碗蘿...

蘿卜牛腩二三事 蘿卜牛腩是廣東省廣州西關地區有名的漢族傳統小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,...

韓式紅酒燴牛尾

材料 牛尾(切件) 600克 洋蔥 1個 紅蘿蔔 1個 大蔥 1條...

萬聖節我們煮南瓜湯喝

明天就到萬聖節了,南瓜絕對是這一天的主角!節日里大家喜歡把圓滾滾的Pumpkin雕...

搞怪必備,萬聖節女巫手...

     萬聖節就快到了,一起來學做一款女巫手指餅幹為這個搞怪的節日增添些節日氣氛。餅幹看...


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