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升級 美麗化妝法

化妝最神奇又奧妙的地方,是將不同顏色的妝物放上臉上,更可因應不同的顏色組合而打造出不同感覺的妝容。想將色彩運用得出色,對色彩敏感度高的人固然容易上手,如果你是對色彩配搭不在行的話則要多多練習。本次潮人教室由皇庭婚紗 Imperial wedding的化妝師Lily Wong為兩位Model示範升級美麗化妝法,將兩位模特兒搖身一變,教你打造出女性獨有的脫俗氣質, 保證人見人讚。

皇庭婚紗 Imperial wedding
地址:42-18 Main Street
Flushing NY 11355
電話:718-886-8116
網址:Imperialweddingstudio.com

皇庭婚紗攝影,自2011年成立以來,秉持住精益求精。用心服務每一對新人。對於服務品質一向嚴謹。嚴守滿足客人的需求,親切的服務深受結婚新人的肯定與支持。

影樓的婚紗禮服貼近時尚潮流,大多來自歐美高級品牌,亦有專業禮服師陪挑,講解,分析。多名專業化妝造型師,都會給予新人意見,以達到完美新娘的理念。皇庭婚紗攝影會在未來走向更多方面的改進。希望達到提升服務水平提高產品質量 彈性服務 一站式婚慶統籌。以帶給新人更多的方便。

專家檔案

化妝師 Lily Wong作為一個出色的化妝師,除了化妝技巧外,必須要懂得欣賞女性的美,幫女士們展現最美的一面。Lily就是其中一個很好的例子,她深信每位女性都是美麗的,她希望能協助女士們認識真實的自己,這樣才了解到真正而恆久的美麗。

妝前預備

可使用化妝水敷一敷面部,濕敷能夠瞬間提升皮膚的含水量,解決缺水起皮,同時緩解出油問題。以具有良好保濕效果的化妝水浸濕化妝棉,重點敷於額頭與兩頰約十分鐘,之後再上妝,能大大提高底妝的貼服度。

天然精油按摩促進循環

不要擔心油份會停留在肌膚表面,成分天然的香薰油粒子極少,可滲進皮膚,帶來修護功效。從臉部中心開始,由下而上、由內而外順肌膚紋理按摩,有效為肌膚加溫,軟化膚質,令底妝更為貼服,很適合妝前進行。

打造無瑕底妝

想化無瑕底妝?先掌握以下關鍵:

粉底仿如融入肌膚,透出自然膚色。完成底妝後,膚色要均勻,能適當遮蓋黑眼圈、色斑及暗瘡印等色澤問題。使用含有光影的粉底液,可以塑造立體輪廓,使妝容更有層次。使用集多重功能如修護肌膚、防曬、抗衰老等的粉底液或粉餅,可以簡化化妝的步驟,令妝容更透薄。使用有修護功能的底妝產品,化妝同時護膚。

1.乾塗法:輕至中度遮瑕修飾,利用海綿塗抹,調節出理想的修飾效果。

濕塗法:較高遮瑕修飾度,將海棉弄濕之後用,注意一定要塗得簿,濕塗厚重的粉底會使面部呆板。

2.早上化妝最好用濕塗法,肌膚不容易乾燥,細紋亦沒有那麼顯眼。如果太乾的話可先塗上保濕lotion,再濕塗薄薄一層。

3.出外補妝時則可以用乾塗法,薄薄的印上粉底。

薄的印上粉底。
4 .最好準備兩塊海棉,乾濕法各
一,比較衛生啊。

眼妝

● 上妝前,先在眼周肌膚塗上薄薄一層眼霜或眼部保濕精華,改善眼周肌膚的水油平衡,大大降低脫妝的機會。

● 若眼皮易出油,眼影色調就容易變得模糊。上眼影之前一定要用眼部底妝(eye makeup base),有效避免眼影因眼皮出油而造成褶皺花妝。用眼影掃將眼影薄薄的逐層掃上,比一次過掃上厚層更持久。要眼妝更耐看,可在眼影前加多一層同色的眼影膏打底。

● 不需要多餘的色彩,只須用與膚色接

眉妝

突然出現「無眉」的尷尬情況,秘密在於使用透明碎粉。在畫完眉後,在眉色上輕輕撲上薄薄一層碎粉,然後再畫一次,碎粉便可將色素粒子牢牢固定在肌膚上。

畫出完美眼線

● 畫的時候,用手指將上眼皮稍稍微拉起,畫眼線時將睫毛根部的空隙處填滿。

● 在外眼角最尾的位置可將眼線輕輕畫長少少。於內眼角畫尖,可以起到放大雙眼的效果。

● 亦可用粉色或白色眼線畫在下眼線內膜位置,不過粉色效果較白色自然。在上下眼尾處將眼線推開,再點上銀色閃粉加深輪廓。

● 如果以黑色眼線筆畫全包圍式的眼線,上眼線要幼細,下眼線則由眼尾到眼頭漸細。

● 畫眼線時,先用眼線筆沿睫毛根部劃一條眼線,把睫毛之間的空隙填上顏色,讓眼妝看上去更有神。之後用與眼線筆同色的眼影粉再描一遍眼線, 為眼線定妝。最後用眼線液再畫一遍,就可以得到持久的眼線效果了。

● 要是怕睫毛膏抵抗不了油份汗水的挑戰,便使用假睫毛吧。在派對場合,濃密款式的假睫毛令雙眼更有神,也可配襯誇張的眼妝。

1.單眼皮:單眼皮的人最好不要上下眼線都畫,會讓眼睛看起來更小。於上眼線的中段稍寬些,能讓眼睛看起來較圓,而下眼線則可由眼角畫到眼睛長度的1/3。

2.下垂眼:上眼皮的眼尾要畫得粗且於眼角向上翹,下眼線可於下眼瞼較低的位置畫,可讓眼尾的眼線跟中段差不多粗,末端漸漸幼細,令雙眼看上去較精神。

3.雙眼距離太闊:可以將眼線的著筆點稍微向內移處並向下彎曲,沿著睫毛邊緣畫到眼尾,讓眼線在外眼角處閉合,眼睛看起來更大了。

4.鳳眼:鳳眼細長而且有些上翹,上眼線可稍粗些但不要畫出眼尾,下眼瞼的眼線則隨眼形自然描畫,畫至眼尾時做水平結尾,可以平衡過翹的眼睛。

眼睫毛

不同形狀的刷頭有不同功效,想揀一枝合用的睫毛液先由刷頭開始:

短寬型刷頭 : 適合各類型睫毛,有助令睫毛變得更長密。

細密型頭 : 刷頭毛排列甚密, 能將睫毛液均勻輪送給每條睫毛,適合較稀疏睫毛, 能令短而疏的睫毛弄得較濃密。

彎曲型刷頭 : 根據睫毛生長弧度而設,能令上眼睫毛翹起。

寬短型刷頭 : 刷毛較稀疏。有助睫毛液均勻地塗於睫毛上,避免黏在一起,適宜 濃密者用。

而睫毛的刷毛長短和稀疏亦會影響到睫毛液的效果:

睫毛濃密度:想睫毛濃密要選擇刷毛濃密和比較柔軟的睫毛膏,可於在睫毛上留下較多的睫毛膏和纖維,達到豐盈睫毛的效果。

睫毛長短度:長刷毛可使睫毛濃密和纖長;短睫毛刷可由內到外梳理睫毛,讓睫毛達到根根分明的效果,還有較短的刷毛可於眼角處,下睫毛等部位的處理得較好,不像長刷頭那樣容易刷到眼瞼皮膚上。

想擁有健康的睫毛,要注意睫毛保養:

睫毛猶如頭髮,都會因乾燥、缺水而變得脆弱,尤其冬天天氣乾燥,令睫毛更容易受損,長期不理,更可能會令睫毛稀疏,所以要小心保養啊!

唇妝

事先預早塗上潤唇膏,滋潤雙唇,減淡唇紋。可先用無色或淺色的唇筆框著唇形,將唇膏塗於這範圍內,可防止唇色溢出。要加強持久效果,先用唇筆將整個唇填色,之後再塗唇膏即可。

另一方法是利用碎粉:先在唇上拍點碎粉,再塗唇膏,然後用紙巾印一印,再重複拍點碎粉、塗唇膏,能有效避免唇膏脫妝。

嘴唇偏大:在唇形以內用唇筆描畫出想要的輪廓,修改時應注意唇角的畫法,唇外線的部分用粉底來修飾。

嘴唇偏小:可將唇線畫出本身唇形一點,嘴角可以加寬些,並在加寬處加深顏色,營造嘴唇加寬的效果。

嘴唇偏厚 :在此唇形內部描畫出明顯的線條,打底時用比基本粉底稍深的顏色來將唇部調暗,口紅宜選用深色,避免使用亮光唇膏。

嘴唇偏薄 :用唇線將上下唇線畫至超出原來唇形,在上下唇中間添加一些較亮的唇色,可使唇部更顯立體、飽滿。若上唇太薄,搽唇膏時由嘴角開始向唇山掃上,這樣可令唇形變得集中。

嘴角下垂:完成面部底妝後,在嘴角下垂的位置塗上遮瑕膏,如嘴角膚色偏暗沉,點印少許亮色調色霜遮蓋陰影,在視覺上修飾嘴角下垂。描畫唇線時,上唇的唇角可略上翹,下唇比上唇厚一點,以達到提升嘴角的效果。

補妝注意 1-2-3

1. 補妝前先用紙巾輕輕按壓全面,把多餘的油脂汗水印走,注意要輕印,不要擦!不建議使用吸油紙,以免去油過度,令肌膚出更多油。利用粉餅,以少量多次的原則補粉底,將海綿用輕壓的方式取粉,再輕輕按壓上面,別忽略眼下容易脫妝的部位。

2. 當眼妝因為眼部油脂而溶掉,先用手指輕輕抹開眼瞼間堆積的眼影,輕輕拍上帶珍珠灰、啡或金色的眼影膏,這些色調容易暈染,其透明感亦可讓眼妝再次變得明亮乾淨,因此都適宜用來補妝。

3. 當眼線、睫毛液溶掉到眼底,可輕輕用紙巾拭去,再利用遮瑕液遮蓋。





豪食助火鍋餐

人少少打邊爐,任食火鍋是不二之選,坊間選擇不少,價錢很平,不過不是食物質素欠奉,就是人逼人排長龍。究竟有沒有質素高的任食火鍋?有! 這次美食特工介紹的海上天大酒樓-自助火鍋餐,其火鍋自助餐,可以一個「豪」字來形容,高級新鮮生猛海鮮、自製肉丸、老火湯底……還有多款頭盤、熱食、湯水和甜品任吃, 包保能滿足所有火鍋迷。

Barry

戴著眼鏡,說話總是充滿條理的Barry是一位財務員。他說話時低聲細語,總是帶著友善的態度。他最喜歡到處尋找不同的美食,每逢有新開的餐廳,他必定會嘗試一番,吃過後,他還會向朋友介紹餐廳的特色。他說美食特工的探索美食行動深深吸引了他,他希望透過美食特工能找到特色食物再和家人及朋友們分享。

Jenny

十分健談的Jenny是一位斯文大方會計師,有空在家時會自己烹調,特別是海鮮類的食物,少油和少鹽也是她做菜時所堅持的,她認為要有健康的身體是一朝一夕的,必須從平常生活開始。這次參加美食特工就是想開拓自己的眼界,嘗試更多不同的美食。

Rick

有著書卷味道的Rick,原以為他很害羞,但卻表情多多,令人開懷。他是一位讀Marketing的大學生,他說因為在學校附近沒有好吃的食物,所以當沒有課時,就到處尋找美食,好對自己的胃能有所交待。這次參加美食特工,最想滿足對美食的慾望,更希望認識更多不同的朋友。

Yan

性格外向,十分喜歡和不同人溝通的Yan是位翻譯員。他喜歡唱歌、跳舞和參加媒體藝術工作。他很喜歡吃東西,北京烤鴨、客家菜、老火湯和龍蝦都是他的至愛。參加美食特工是因為很喜歡吃,同時亦希望能有更多不同的經驗及認識更多朋友。

海上天大酒樓
地址:37-02 Main Street, Flushing, NY 11354
電話:718-463-6666 傳真:718-358-7500

石頭蟹

石頭蟹非常新鮮生猛

第一次用石頭蟹打邊爐,很有新鮮感。

新鮮肥牛

肥牛肉質鮮甜,吃了很多。

新鮮的牛肉,色澤鮮紅。

牛肉具有鮮牛肉特有的氣味。

肥牛肉色澤淡紅或深紅,切面有光澤,質地堅實,脂肪潔白或黃色,有鮮牛肉特有的正常氣味。老牛肉肉色深紅、肉質較粗;嫩牛肉肉色淺紅,肉質堅而細,富有彈性。

藥材湯底 重慶麻辣湯底

新鮮龍蝦

非常好,龍蝦肉很鮮甜,味道很豐富。

大大隻的龍蝦,肉質很鮮甜,很美味。

潮州凍蟹

凍蟹的蟹肉鮮甜嫩滑,蟹脂雖不能跟大閘蟹蟹膏相比,卻也甘香。以蒜、薑,混和白醋作為蘸醬,而能帶出蟹肉的美味,有別於肉蟹和膏蟹的風味,肉質更鮮味更嫩滑。凍蟹的烹飪技巧非常講究,潮州人做凍蟹並不是用蒸而是用烚的方法,去保存蟹肉的鮮味,因為用隔水蒸的話溫度太高,花蟹的肉質會太乾而不好吃。

芝士焗龍蝦

蟹肉味道很鮮甜,十分好吃

龍蝦啖啖肉,芝士味道亦非常濃鬱。

龍蝦肉質很鮮甜,賣相非常吸引。

龍蝦味甘鹹、性溫,具補腎壯陽、滋陰安神功效。味道鮮美,宜鮮食、蒸、焗、炒及煲湯等。身長20-40公分。要選顏色鮮艷,生猛活躍,頭身均對稱,特別是離水之後,頭部與身體的接縫均合密實者。如果身上有肉突出,多因海水之鹹度不足而造成,龍蝦會失去生氣,肉質變差。

白花吊片

魷魚味甘鹹、性平。鮮活或新鮮的魷魚,肉質澄澈透明,口感綿密柔軟。經煮熟後,肉色變為潔白,口感富彈性。魷魚須煮熟透後才進食,因鮮魷魚中有一種多肽成份,若未煮透就食用,會導致腸運動失調。再者,魷魚中的膽固醇含量高,對高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等患者不利。

螺片

螺片:螺肉味甘鹹、性寒。有清竅明目、滋陰養顏及利水的效用。足部肉質脆嫩,味道鮮美,適宜白灼、燉湯及鮮炒。螺具滋陰功能,可以補充體內津液,津液足則可利關節,若果體內津液不夠,其中一個徵狀是口內會生痱子﹔但響螺較難消化,不宜吃得太多 。

魚生拚盤

一般人吃魚生時一定會把大量日本芥末(wasabi)調勻在醬油中,像點沙律醬一般進食。但那樣子的吃法,只會將魚生糟蹋了。如果想品嚐到真正的魚鮮味,最好先將少許醬油倒在小碟中,再將芥末放在碟邊。進食時把魚生放在碟內,將芥末塗 在魚的表面,然後將魚生反轉放在舌頭之上。舌頭先接觸到芥末,繼而有魚鮮美 味,最後,便是醬油的鹹味。大家不妨一試。

冰皮榴槤 桂花榚 榴槤酥 年榚

冰皮榴槤 榴槤酥 :榴槤之所以被稱為「果王」,是因為它香味濃鬱,更有獨特的甜味。營養師亦說榴槤是營養豐富的水果,含豐富的蛋白質、脂肪及纖維素。冰皮榴槤 和榴槤酥這兩款甜品都十分出色,入口即有榴槤本身的獨特香氣和甜味,而且口感軟滑。

桂花榚: 桂花又名月桂、木樨、木犀,桂花味辛,可入藥。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花味香,持久,可製糕點(桂花糕)、糖果,並可釀酒。此外,亦常製成桂花糖、桂花湯圓等。