-
.
網上嘉年華 網上遊戲 自製遊戲 發送賀卡 自製賀卡 上傳圖片 分享食評 規則/獎品


小漢堡 大創意

漢堡是美國飲食文化的一枚重要標誌,是美國人生活中離不開的美食之一。不僅在美國,漢堡也是世界各地無人不知,無人不曉的食物。但在美國,食物通常 都做得很大份,對於有些食量較小的人來說巨無霸漢堡往往讓人望而卻步,想不想一次嘗試多種口味的漢堡呢?那就非Slider莫屬了,這期的美食特工要給大 家介紹位於曼哈頓下城的Jack’s Slidersand Sushi,去品嘗他們特有的Sliders (小漢堡),你準備好和特工們一起探索這些美食嗎?那就隨著我們一起出發吧!

推開Jack’s Sliders and Sushi 的門發現這是一家小巧而精致的餐廳,到處籠罩在藝術的氛圍中。餐廳的Logo是一只狗狗,猜想老板必是愛狗之人,一番詢問得知Jack就是老板的愛狗的名 字,真是讓人倍感溫馨!餐廳裏的裝飾非常的特別,而且會隨著季節和心情不定期的更換,這會讓顧客在大快朵頤的同時感受到不同的藝術氣息。

Jack’s Sliders and Sushi 主營日式及美式風味,可承辦公司午餐及私人聚會,如果你也想來感受Jack獨樹一幟的Slider小漢堡及濃濃的藝術氣息,就隨著我們的特工一起推開Jack的大門吧!

Sarah

來自廣東的Sarah是一個家庭主婦,她非常享受自己的家庭生活。她喜歡煮飯,逛街。閑時的時候,他會到處吃喝並尋找不同的美食,特別是當她嘗試到 新款及具有創意的菜時,她會學著做給家人吃,是一個不折不扣的好太太和好媽媽!這次參加美食特工,她希望找到一些特色食物可以和朋友及家人們一同分享

Howard

來自馬來西亞的Howard是一個很靦腆的大男生,剛剛大學畢業並找到了一份網絡工程師的工作。他最喜歡的食物是海鮮,特別是生魚和生蠔。因為他覺 得這些未經烹飪過的食物可以吃到食材本身的新鮮味道,非常的贊!他平時也愛自己煮食,最拿手的是廣東菜,這次參加美食特工是因為他非常喜歡美食,想嘗試更 多不同的菜式後從中學到更多的烹飪技巧。

Chaojin

來自湖北的Chaojin擁有燦爛的笑容並十分的健談,讓人覺得非常有親和力。做過多年廚師的他對各類菜式有自己獨到的見解。在嘗試過各國菜系後, 他本人最喜歡的還是中國菜,他覺得中國菜式博大精深,善於變化,就算一個很普通的食材也能做出千種滋味。他本人最拿手的是紅燒魚,這次參加美食特工想多認 識些熱愛美食的朋友並可以和他們一起探討美食。

Jack’s
Sliders and Sushi

地址:171 3rd Avenue, New York, NY 10003
(Between 16th and 17th Streets)
電話:212-466-2828
網址:www.jacksny.com
Email:info@jacksny.com
營業時間:12pm-10pm (Monday-Sunday)
Brunch time: 10am-4pm (Saturday & Sunday)
Order Online: grubhub.com Seamless.com Delivery.com



舞出青春 跳出美麗

舞蹈是一種高尚的運動藝術,不僅可以陶冶情操,還可以健身和益智,適宜任何類型的人群。在舞蹈的這個大世界裡又分出很多不同的舞系,分別有著他們對 應的功能和用途。對一般的老百姓而言,我們接觸比較多而又比較容易學的是國際標準舞和國際拉丁舞,這二種類別分別由5項舞蹈組成。標準舞 (Ballroom Dance)包括華爾茲、維也納華爾茲、探戈、狐步和快步舞。拉丁舞(Latin Dance)包括倫巴、恰恰、牛仔舞、桑巴和鬥牛舞。這期的潮人教室就帶領大家去位於法拉盛的五星級國際標準舞蹈學校,體驗一下他們專業的舞蹈教學,來 吧,跟著我們一起舞動起來吧!

秀出拉丁風情

五星級國際標準舞蹈學校
地址:136-19 37th Ave, Flushing, NY 11354
電話:718-888-2861 / 917282-2882
全美唯一一家彈簧地板,一流的燈光音樂
特設免費教學時間:1pm-2pm

服務項目

•團體課程•

將國際標準舞用簡易和清楚的方法、系統化的教學,能讓平日辛勞的媽媽們、工作緊張的上班族、喜愛研究舞蹈的愛舞族,對舞蹈的基本和花步有更多的認識,並且有運動和舒壓的功用喔!

•個人課程•

學生可依照個人的作息時間和教師個別約定上課時段,並可依照個人對舞蹈的需求或由教師為您安排課程的進度。一般來說,個別的課程較能針對個人對舞蹈的問題來作指導,因此,不論是初學者或是有基礎者皆可嘗試安排個別課程。

•選手培訓•

專業化的舞蹈培訓,塑造全方位的舞蹈才能與宏觀的藝術視野。不論是舞者應具備的舞蹈技巧、服裝造型的搭配,以及出國競賽、深造等資訊,均有專業老師為您量身打造。

•舞蹈產品•

一位專業舞者所需要的物件,舉凡各類手工一對一訂製比賽服,表演舞衣、練習服、舞鞋配備,以及舞蹈DVD等影音相關產品,均有專人為您服務。歡迎您來店試用。

•彩妝服務•

由該店專業彩妝師Stacy量身訂做個人風格彩妝,配合不同大小的場合。

***舞蹈教室場地出租團體&個人練舞、舞蹈教學、瑜伽場地、舞會、廣告拍攝、戲劇拍攝***

潮人教室欄目內容為客戶及特工個人意見,不代表本雜誌立場。如果您對本欄目有任何意見,
請電郵至 info@metroasianfood.com

【拉丁舞】

拉丁舞是大眾民間舞蹈,隨意,休閑,放鬆是它的特點,有較大的自由發揮空間。國際標準拉丁舞是規範、嚴格、標準的,它是在拉丁舞的基礎上發展規範形 成的競技專業舞蹈,內容包括倫巴、恰恰、牛仔舞、桑巴、鬥牛舞五種舞蹈,幾乎都是起源於拉丁美洲,它是拉美人民在漫長的歷史長河中形成的具有鮮明特點的激 情、浪漫而又富有活力的藝術表現形式,深受拉美人民的喜愛。

【拉丁舞的分類】

拉丁舞的五項舞蹈各有風格,倫巴的婀娜,恰恰的活潑,桑巴的激情,鬥牛的強勁,牛仔的逗趣。風格雖然不同,但最主要的是內涵的把握。

【倫巴 Rumba】

倫巴起源於古巴,音樂為4 / 4 拍, 節奏是,one,two,three,four。每個數字站一拍。速度每分鍾27小節左右。倫巴舞的特點是:音樂纏綿,舞態柔美,舞步動作婀娜款擺。倫巴 也是拉丁舞中最具代表的舞蹈,它被譽為“拉丁之魂”。學習拉丁舞的人,一般會把倫巴作為入門的第一支舞來學習。倫巴是表現男女之間愛情故事的舞蹈,所以它 的音樂較為柔美和纏綿,動作上能使女伴充分展現女性的柔媚和胯部、臀部的曲線美。男女伴之間若即若離,十分優美。

【恰恰 Chacha】

恰恰起源於墨西哥,音樂為4 / 4 拍,速度每分鍾31小節左右。節奏是,one,two,three,恰恰。每個數字站一拍,其中恰恰各占半拍。恰恰恰,音樂有趣,節奏感強,舞態花俏,舞步利落緊湊,跳起來動作瀟灑帥氣而又充滿活力,在全世界廣為流行!

【桑巴 Samba】

桑巴起源於巴西,音樂為4/4或2/4拍,速度每分鍾51小節左右。桑巴舞,音樂熱烈,舞態富有動感,舞步搖曳多變,深受人們的喜愛!

【鬥牛舞 Paso doble】

鬥牛起源於法國,發展於西班牙,它的音樂為2/4拍,速度每分鍾62小節左右。鬥牛舞就是鬥牛戲的一種詮釋表現,男舞者的角色可比擬為鬥牛士,女舞者則代表用以吸引公牛注意的紅鬥篷。鬥牛舞音樂雄壯、舞態豪放、步伐強悍振奮,是人們對它情有獨鍾的原因。

【牛仔舞 Jive】

牛仔起源於美國,音樂為4/4拍,速度每分鍾43小節左右,是由一種叫“吉特巴”的舞蹈發展而來。牛仔舞是一種節奏快,耗體力的舞,跳牛仔舞手腳的 關節要放鬆,身體自然晃動,腳步鬆地踏著,且不斷地與舞伴換位,轉圈旋轉。也正是因為它的音樂歡快、舞態風趣、步伐活潑輕盈的特點,得到了越來越多人的認 可。

【拉丁舞的穿著】

拉丁風情舞最大限度地賦予舞者自由和隨意。在著裝方面同樣如此,無論裙裝褲裝,無論波西米亞的蕾絲層疊還是簡潔的緊身吊帶,只要能表達你的性感即 可。但要切記:拉丁舞的重點在腰胯部,最忌諱用寬鬆的衣服把腰部曲線和動作完全遮蓋。層層疊疊的項鏈、大耳環、野性十足的豹紋圖案……跳拉丁舞時可以配戴 一些誇張的飾品,舞動起來別有風情,但不能過重過大,不然可能會適得其反,影響跳舞。

【拉丁舞的好處】

拉丁舞是一項高帶氧的最佳運動之一。它不單有趣、自由,最大的好處是它總是與別人一起完成。拉丁舞同時也是一項老少皆宜的活動,對各個年齡段的人都有益處。

對幼兒少年:可以強身健體,避免過度肥胖或瘦弱,可以克服不愛動、不愛說話、孤癖膽怯弱點而培養小孩自信、自強、堅毅、大膽潑辣的性格,從小培養他們與人交往處事社交的能力。

對青年人:可以及早改變亞健康狀態,緩解由於工作、生活上常期的壓力而造成的精神緊張、鬱悶,保持你健美的身材和青春的活力。

對中老年人:有效維護右腦,避免過早的腦萎縮,保持思想敏捷、腿腳靈活,預防和改善多種老年關節病、腰腿痛、老年癡呆病症,使你煥發青春、延年益壽。

【標準舞】

又稱摩登舞(modern)由社交舞轉化而來,是體育與藝術高度結合的社交性舞蹈,具有端莊典雅的紳士風度。曲調大多抒情優美,旋律感強,服飾雍容 華貴,是一種男女為伴的步行式雙人舞。一般比賽時男士要著燕尾服,打領結,女士要著長裙,梳宴會正式髮型。標準舞共包括華爾茲、維也納華爾茲、探戈、狐步 和快步舞五種舞蹈。

【華爾茲】

又稱圓舞、慢華爾茲、波士頓華爾茲,起源於奧地利民間舞,舞姿雍容華貴,被人們稱作“舞中之后”!其主要特點是把升降、擺蕩、反身、傾斜融為一體,在優美的音樂伴奏下翩翩起舞,兩人成對旋轉,溫馨而浪漫。

【維也納華爾茲】

又稱快華爾茲,主要特點是不停地旋轉,舞步數量很少。維也納華爾茲的音樂稱為圓舞曲,為3拍子音樂,每分鍾56小節。

【探戈舞】

國際標準交誼舞的一種,起源於非洲,流行於阿根廷,後由歐洲舞蹈家改編為國標探戈。音樂採用2/4或4/4拍,速度平穩,多為滑步,很少有起伏。它的最大特點就是:當我們朝向一個方向移動時,而我們的身體卻朝著另一方向。

【狐步舞】

是一種風格獨特的交際舞,它的音樂為4/4拍,一分鍾30小節左右,音樂分配強弱適中,舞步輕靈灑脫,跳起來歡快淋漓。

【快步舞】

輕鬆、歡快、活潑,因此深受人們的喜愛。它的音樂為4/4拍,每分鍾50小節,慢步通常占兩拍,舞步輕盈跳躍,充滿青春活力。