-
.
網上嘉年華 網上遊戲 自製遊戲 發送賀卡 自製賀卡 上傳圖片 分享食評 規則/獎品
最新食譜
 
 

玉米麵包 (corn muffin)

 

材料:

1杯中筋麵粉,1杯黃色玉米粉,2到4大匙糖,1大匙泡打粉,1/2小匙鹽,2個蛋(打散),1杯牛奶,1/4杯蔬菜油。


做法:

1. 粉先篩好,放入攪拌盆中,將所有的乾性材料和勻。

2. 另用一個大碗,拌勻蛋、牛奶和油。

3. 將碗中的濕性材料拌入盆,均勻即好。

4. 用湯匙舀入馬芬模中約2/3滿,入400f/205C的爐中烤12至15分鐘,用牙籤插入模中如無粘黏,表示已烤熟。約可做12到15個小馬芬(muffin)。