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韓式綠豆煎餅

 食材:綠豆150克、碎豬肉100克、泡菜1/3個、洋蔥1個、糯米粉2湯匙、鹽和胡椒適量做法:洗淨綠豆,泡水約3至4小時洋蔥切末,混到豬肉裡,加點胡椒用水反覆搓揉去掉綠豆皮,然後放入攪拌機裡,加1/4杯水一起攪拌將綠豆漿倒入豬肉裡,泡菜切末,加入泡菜末、糯米粉和鹽調味加油燒熱平底鍋,然後將綠豆豬肉漿放鍋煎成餅;可加一葉香菜作裝飾煎至兩面金黃色即成