-
.
網上嘉年華 網上遊戲 自製遊戲 發送賀卡 自製賀卡 上傳圖片 分享食評 規則/獎品
最新食譜
 
 

枸杞木耳炒山藥

  主料:山藥400克,乾木耳10朵
輔料:枸杞子10粒
調料:鹽1小勺,雞精1小勺,薑5克,小蔥5克,橄欖油1勺,黃酒1勺

做法:
1. 準備好原料:木耳泡發後去蒂,事先用黃酒浸泡枸杞十分鐘,香蔥切段,薑切絲。
2. 山藥切片後馬上放到水裡,防止氧化。
3. 在鍋中倒入油,放入薑絲爆香後先放入山藥翻炒兩三分鐘,然後4. 放入木耳,倒入用黃酒泡過的枸杞,黃酒也一同倒入,翻炒兩分鐘。
倒入香蔥、調入鹽和雞精翻炒均勻後即可。