-
.
網上嘉年華 網上遊戲 自製遊戲 發送賀卡 自製賀卡 上傳圖片 分享食評 規則/獎品
最新食譜
 
 

黑芝麻蛋卷

  材料:
無鹽黃油100克、白砂糖70克、鹽1小匙、雞蛋4個、牛奶180克、低粉80克、香草精少許、炒香的黑芝麻一大匙

做法:
1. 黃油放軟加入糖粉,輕輕打發至顏色稍稍變淺
2. 分次加入雞蛋,充分攪拌均勻後再加下一個
3. 加入牛奶後用電動打蛋器攪拌均勻
4. 篩入低粉繼續攪拌均勻
5. 加入黑芝麻和香草精用刮刀拌勻,麵糊就做好了
6. 煎餅模具小火加熱,舀一小勺麵糊放在鐵板上,握緊把手,不停地移動模具和翻面,煎好備用
7. 用一次性筷子當卷棒,快速地把蛋卷卷起,一個蛋卷就做好了。