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最高推薦程度為8-10分,共有1人推薦

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貨式選擇 6-8分
環境氣氛 6-8分
價錢劃算 8-10分
服務態度 6-8分
地址: 167 Mulberry Street
New York, NY 10013
營業時間: Sun-Thu: 11am-2am ; Fri-Sat: 11am-3am
電話號碼: 212-431-9493
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食為天專訪

  • 119篇專訪

不會讓你失望的La Mela [4圖] 發表於 2008-03-17 6:52:42PM

如果你對家庭式的意大利菜情有獨鍾,那La Mela肯定不會讓你失望!朝著Mulberry往東走,鬥大的紅蘋果招牌就是餐廳所在。LeMela的店家有三個正規餐廳大,其正門也有兩個之多,無論從哪個門進去,都會通往La Mela,所以不用擔心你走錯家餐廳摟! 餐廳內觀也是很多元化,有像意大利簡餐店的裝潢,也有如家中餐廳擺設般的裝飾,另一個部份看起來則像是正規意大利餐廳,三種不同風格,任君挑...

如果你對家庭式的意大利菜情有獨鍾,那La Mela肯定不會讓你失望!朝著Mulberry往東走,鬥大的紅蘋果招牌就是餐廳所在。LeMela的店家有三個正規餐廳大,其正門也有兩個之多,無論從哪個門進去,都會通往La Mela,所以不用擔心你走錯家餐廳摟! 

餐廳內觀也是很多元化,有像意大利簡餐店的裝潢,也有如家中餐廳擺設般的裝飾,另一個部份看起來則像是正規意大利餐廳,三種不同風格,任君挑選。但唯一不變的是三者牆上都掛著許許多多的照片。經理Don告訴我,這些照片有些是老闆和餐廳的生活點滴,有些則是前來用餐的顧客的倩影。小編意外的發現教父電影中的馬龍白蘭度也曾經拜訪過這間餐廳,這個發現讓身為小影迷的我興奮了一下! 

La Mela不僅在裝潢上給與人平易近人之感,其菜色也讓小編回想起前意大利室友燒的家鄉菜。Don細心的跟我介紹每一道菜的內容,還有La Mela是怎麼家庭式的方式來上菜。雖然菜單上有林林總總的單點菜色,小編最後還是決定親自體驗一下意大利家庭式菜餚,點了Four Course Dinner ($30 Perperson),包括了前菜 Mozzarella andTomatoes,Mixed Hot Antipasti,主菜Mixed Pasta跟Meal Dish。 

等待上菜的同時,小編決定仔細的欣賞一下掛在牆上的那些生活照片,從照片中不難窺探到La Mela的歷史以及在80年代的小意大利原始風貌。不一會兒的光景,前菜就上桌了。Mozzarella and Tomatoes包含了Mozzarella起司,切片番茄及羅勒葉,再依照個人喜好加上橄欖油,鹽和胡椒。因為不大需要運用到任何的烹煮技巧,所以食材的新鮮度自然而然就成為好吃於否的主要考量。新鮮的Mozzarellacheese沒有一般起司那麼強烈的奶酪味,所以比較能被亞洲人接受。配上切片的番茄以及清爽的調料,可說是接受度極廣的一道菜。 

而Mixed Hot Antipasti則是以焗烤的蘆筍,洋菇,起司以及清炒的紅椒組成。蘆筍加一層薄起司加以烘烤,吃起來有著濃鬱的奶香卻不厚重。而紅椒則加入蒜頭以及切片橄欖清炒,三種食材的結合吃起來更是別有滋味。蒜香伴隨著橄欖的甘甜,和甜椒所散發的獨特味道,讓人回味無窮。主菜的Mixed Pasta更讓小編見識到意大利麵的多元化。包含馬鈴薯意大利麵,管狀意大利麵以及有意大利餃子之稱的Ravioli三種麵食所組成的Mixed Pasta,吃起來並沒有想像的那麼讓人覺得難消化,以蕃茄醬汁為其調料,簡單卻美味! 

小編覺得La Mela非常適合闔家前往,因為每道菜的份量都很大,加上溫馨的用餐環境,吃膩了亞洲食物的讀者們不妨試試!

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