-
.
網上嘉年華 網上遊戲 自製遊戲 發送賀卡 自製賀卡 上傳圖片 分享食評 規則/獎品
13大道是布魯克林區一條不是很多流量的商業街,要說起人們對它的描繪,最多也就是有很多意大利裔美國人聚居在此。也正因如此,這條商業街不是那麼擠迫,反倒有一派悠閑的景致。新開張不久的「環球食坊」就座落於13大道的71街上,從外面看,它像是一間很普通的餐廳,但當你打開那銅把手的玻璃門,眼前所見到的餐廳景致,會讓人覺得仿佛來到了曼哈頓蘇豪區(SOHO)的歐式餐廳……,原來布魯克林竟有...
每逢大時大節,相信每個人第一時間想到的,必定是與家人親戚聚首吃一頓家庭飯。然而,這個定律並不只存在中國人身上,其實意大利人亦然。位於繁華的時代廣場中,屹立了一間已有十多年歷史的意大利餐廳,她並不像小意大利區的意式餐廳般,賣一人份主菜,她所賣的,都是大大份的家庭份量,她的名字叫做Carmine’s。回到十九世紀初的意國走進Carmine’s,就好像走到另一個光景,高高在上的舊式...
Katsuhama其實是一家由日本 人開設的食品公司Matsuya轄下的一 員,他們主要承辦酒席和貿易部分, 他們的客人當中,更包括了麥迪臣花 園及美麗華酒店,可見其出品一定有 所保證。而在曼哈頓,就有五家餐廳 屬於該集團的。而五家食店,又各有 不同美食供應,但他們的特色,就 是每間店都只做一樣食物,例如, 有的只做壽司,有的只做拉麵,而 今次探訪的,就是專做吉列的。 他們為...
Malatesta Trattoria」(簡稱Malatesta)是標榜純粹食材的鄰里餐廳。走進餐廳,只見落地窗、磚牆、高天花板、古樸的原木方桌和木椅,昏暗的燭光映照大地色系的用餐空間,氣氛輕鬆卻不失風格 。在這裏,侍者態度親切地川梭在客人之間,瓦愣紙手寫的菜單義大利文和英文對照,沒有讓人眼花撩亂的眾多選擇,無論前菜(Antipasti)、義式扁餅(Piadine)、沙拉(In...
Lima’s Taste」(「利馬滋味」)賣的是道地祕魯菜,不僅讓許多祕魯人與南美人前往一解鄉愁,也吸引許多喜好酸、甜重口味的食客上門。週末晚間等上個把鐘頭方能入座是稀鬆平常的事。「Lima’s Taste」店面不大卻充滿異國風味,整間餐廳以紫、橘色等暖色系為主,搭上紅皮木椅,氣氛頗為輕鬆有趣。今日阿樂在老闆娘兼大廚Nelly的推薦下,嚐試號稱是祕魯國飲的「Pisco Sour...
004年在西村開張的 「Bleecker Street Pizza 」是無人不曉的披薩專賣店。 阿樂每每路過該店,總看見店內人流不斷,外帶和堂食的顧客把佔地不大的小店擠得水洩不通。老闆Doug表示,許多客人來店必點家傳口味的「諾娜.瑪莉亞 (Nonna Maria) 薄片披薩(單片$2.75;一個$20)。這披薩採用三種起司:帕米吉安諾-雷吉安諾起司(Parmigiano-Re...