同樣位於Allen street上的甜點糕餅店：How Sweet It is是愛吃甜食的小編極力推薦的好地方。雖然從去年才開始在下東城營業，但已經是訂單不斷，出名的程度連許多演藝圈知名明星如George Clooney，John Meyer都是其忠實顧客哩！

甜點主廚Ellen Sternau其實已經在糕餅業頗有名氣，前不久Ellen也現身於Martha Stewart的節目呢！而店中不但提供糕點，早上也提供限量的早點，如可頌牛角麵包，muffin，還有精心調製的茶以及咖啡等。

How Sweet It is最受歡迎的就是它的杯子蛋糕，還有巧克力塔Chocolate Caramel Sea Salt Tart)以及各式水果塔。而店中杯子蛋糕的種類就有十來種，店家也不時的研發新口味以提供大家更多的選擇。Yellow Cake Mexican Chocolate Pudding($3.25) 和Red Velvet Cream Cheese Butter Cream都是店中賣的極好的口味。

小編覺得這裡的糕點基本上都不會太甜，所以很能滿足亞洲人對甜點的基本要求。此外，這裡的每一個糕點都是純手工製作，所以看起來都非常的精緻可口，在視覺味覺上都加了不少的分數！

不同於其他糕餅店中賣的杯子蛋糕，這裡的杯子蛋糕上面的奶油都是以純正鮮奶油而非糖霜所製成，所以吃起來的口感不會讓人感到太過甜膩。而水果塔 Blueberry Almond Tart ($7) 則是真材實料，裡面的藍莓多到可能需要兩個人一起吃才吃的完。塔中加上烘烤過的杏仁脆片，真是香味四溢！

How Sweet It is也提供了特殊節慶糕餅定做的服務。無論是辦派對或是公司會議，店家都有提供外送的服務。小編覺得店家中那些一口酥甜點就很適合宴會場合，不僅吃起來雅觀，也不會有吃太多怕發胖的顧慮！